品味美酒的十種性格賞析(7)
時間:2010-09-23 02:43 來源:優網
墨西哥火辣激情特基拉
墨西哥人能歌善舞,喜好斗牛,而口味兇烈、氣味獨特的特基拉酒因其充分體現了墨西哥精神,則被稱為墨西哥的靈魂。
特基拉酒是墨西哥的國酒,此酒原料龍舌蘭是一種仙人掌科的植物,通常要生長12年,經兩次蒸餾,放入橡木桶陳釀,裝瓶時酒度要稀釋至80proof~100proof。此酒以產地得名。
墨西哥人對特基拉情有獨鐘,飲酒方式也很獨特,先在手背上倒些海鹽末來吸食。然后用腌漬過的辣椒干、檸檬干佐酒,恰似火上燒油,美不勝言。
特基拉之薦:奧爾買加(Olmaca)
豐富的干醇酒味,蘊涵黃金般柔和的色澤和新鮮的檸檬清香,任何時候都可盡享精致幽雅與品味。
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