老壇酸菜面桶、香飄飄奶茶杯熒光物超標可致癌？

 

    近日，部分桶裝方便面包裝外層熒光物質超標，在全國上下引起不小的波瀾，多種品牌卷入“熒光物風波”，記者在國際食品包裝協會官網上看到了《全國紙制品質量情況調查報告》，今麥郎上品酸豆角排骨面桶、五谷道場原蠱雞湯面桶、統一老壇酸菜牛肉面桶、今麥郎辣煌尚香鍋麻辣牛肉面桶、日清合味道蝦仁風味油炸型方便面桶、香芋味香飄飄奶茶杯等，均被曝出包裝外層熒光物質含量超標。這則信息權不權威？記者多方打聽，聯系到了國際食品包裝協會的秘書長董金獅。 

    董金獅說，桶裝紙包裝不管是單層，雙層，還是七層、八層，都應該用食品級的紙原料，不得用再生料。熒光物質超標的新聞經全國各大媒體報道后，在島城也引起了軒然大波，大家伙都說，問題方便面，咱可不敢吃。熒光物質超標的桶裝食品是從北京、上海、杭州和東莞抽的樣兒，那么，熒光物質超標的桶裝方便面，青島市場上又是一個什么樣的情況呢？記者先來到了這家小型超市，香芋味香飄飄奶茶和統一老壇酸菜牛肉面仍在銷售。 

    隨后，記者又來到了一家大型超市，在這里，好幾種被曝光的桶裝方便面，都在銷售，而被曝出不合格紙杯的香飄飄奶茶，也在賣。超市工作人員：如果有問題的話，超市肯定會下架的，沒有問題。反正有一種面是有問題，具體是哪一種面，好像是今麥郎。正在銷售的桶裝方便面外包裝是否存在熒光物質超標，不能妄下結論，記者購買了媒體曝光的三種方便面和香飄飄奶茶，超不超標，還得找個懂行的給把把脈。 

    記者帶著購買的今麥郎上湯排骨面、辣煌尚香鍋麻辣牛肉面、統一老壇酸菜牛肉面和香飄飄奶茶，找到了青大化學化工系的馬老師，熒光物質超不超標，還得請紫外燈幫幫忙，馬老師說，如果紫外燈下的紙杯發藍，說明熒光物質超標。馬老師對記者購買的三種方便面桶和奶茶杯逐個進行了檢測，內側紙都沒有出現藍光，是合格的，但外側包裝紙都含有較多的熒光物質。那么，熒光物質又是一種什么東東呢？馬兆立：熒光物質 是有機化合物，我們常用的熒光增白劑，實際上就是一種染料，我們一般在造紙、印染和洗滌劑行業經常使用，常用的熒光增白劑CBS就是二苯乙稀，聯苯二黃酸納，它在造紙、印染添加進去以后，使紙張和布更白、亮，起到鮮艷的作用。 

    紙桶、紙杯外層的熒光物質超標，能給人體帶來很大的危害，主要是熒光性物質含有苯環類物質，長期使用可能致癌。針對國際食品包裝協會提出的多個品牌方便面紙桶外層熒光物質超標問題，中國食品科學技術學會發表了不同的看法，方便面產業發展多年以來，從未因此發生過任何食品安全事故，再生紙如果能夠做到不殘留或不遷移出有害物質，也沒有不能循環再使用的理由，對消費者不會形成傷害。與此同時，統一企業也做出回應，稱使用的方便面外桶符合國家衛生標準。對此產生的分歧，國際食品包裝協會又是怎么看的呢？董金獅，國際食品包裝協會秘書長：就他們這答復存在好幾個疑點，如果外層的這層紙是再生紙，問他有沒有標準，對不對，如果沒有標準的話，那你再生紙的質量怎么控制，再生紙的來源很復雜，有裝過農藥的，有裝過化肥的，還有醫療的，甚至還有衛生巾，止尿布混在里邊。