洋酒品牌的奢侈品價值
亂世佳人酒吧:洋酒品牌的奢侈品價值
提起洋酒,你腦海中出現的畫面是什么?也許有人會回答:在高級商務場合,西裝革履的成功人士,叼雪茄煙,手捧盛有人頭馬XO的水晶酒杯……沒錯,這是標榜自身奢侈品價值的洋酒品牌的經典形象。
但是在今天的中國,尤其是大城市,情況發生了巨大的變化:洋酒褪下了神秘高貴的光環,成為追求時尚潮流的年輕人夜生活的必備品。在北京工體西門的酒吧街,洋酒的銷售量占到所有酒類銷售量的七成以上。來到這里消費的年輕人衣著時尚,在電子樂、搖滾樂的伴奏下盡情釋放自我,他們已成為洋酒消費的新主力,洋酒品牌最為重視的目標消費群體。
軒尼詩v.s.o.p是干邑白蘭地酒的著名品牌。它的中國公司宏豐洋酒很早就意識到,干邑白蘭地不能再像那種傳統概念的形象了,必須讓軒尼詩v.s.o.p維持它的活力。要想三十年后還有人喝白蘭地,就要從今天開始培養,也就是今天的年輕人。
“不管怎么喝,只要你喝我的酒”
目標群體一經確定,洋酒品牌便開始進行非常有針對性的營銷活動。在節日、重大事件期間進行有重點的廣告密集投放、贊助舉辦各種體育賽事、時尚活動等吸引年輕人眼球的重大事件,所有營銷手段始終針對目標消費群體——追求時尚潮流的年輕人。蘇格蘭威士忌著名品牌尊尼獲加主辦和贊助的高爾夫球賽每年都吸引眾多高球巨星參與,賽場遍及亞、歐、美等眾多國家和地區;它與一級方程式頂尖車隊邁凱倫車隊合作,在全球投入巨資推廣宣傳。這些合作推廣也把尊尼獲加的品牌精神定位“Keep Walking(堅持不懈)”傳播到全球,使其前衛、時尚、國際化的品牌形象深入人心。
為了在年輕人中打破傳統概念,把洋酒年輕化、時尚化,洋酒品牌仔細研究了市場狀況,決定從細節入手。宋健說,之前人們喝洋酒時一直使用類似于葡萄酒杯的矮腿球狀酒杯,以品酒為主,后來他們發現這種飲法酒量較小,程序繁瑣,逐漸不適合快速發展的中國市場,便進行酒具開發,現在進化成威士忌杯——有高腳和平底兩面三刀種,酒杯體造型呈圓筒狀,杯身較短,杯中可放冰塊。這種酒杯使得飲酒更加個性隨意,更適合時尚場合使用,在洋酒的市場推廣中起了重要作用。
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