世界各國國宴用酒的標準都不相同，例如，有“生命之水”美譽的伏特加，其優良品質和良好口碑流傳至今，經久不衰。剛誕生時，只供皇室飲用，是宮廷御用酒，現仍是俄羅斯國宴酒。而路易卡斯堡葡萄酒則在法國被指定為皇室用酒。

　　法國浪漫香檳氣泡舞

　　“Elaine, je mappelle elaine, je suis une fille ,comme les autres”，法國連續25周冠軍單曲在耳邊響起，剎時大腦中閃現的只有“性感”一詞，世間能配得上如此呢喃回轉之音的恐怕只有香檳(Champagne)。正式的場合，香檳是成功愉悅氣氛的高潮點；情人浪漫的小聚，香檳堪稱甜蜜溫存的開場白，極盡性感之能事，“I go to bed with a drop of Chanelno.5 and wake up with a glass of Piper”，瑪麗蓮·夢露的金句一出，香檳一下子得到全世界女性的擁戴。

　　公元1世紀法國香檳產區就出現了第一個葡萄園，美酒熏陶下的法國似乎注定就是羅曼蒂克的民族，老一代的性感小貓碧姬?芭鐸、中間力量蘇菲?瑪索，新一代奧黛麗?多杜，無不是性感與優雅獨立并存。而傳聞都說法國男人天生浪漫，那倒不盡然是，工作接觸中感覺法國男性就像是自傲甚至有些刻板的高盧雄雞，直到8小時以外才恢復幽默、寬容、體貼的紳士風度。還記得齊·達內在世界杯賽場上展現的“鐵頭功”嗎？那是法國男性大膽、隨性與創意的另一面。

　　香檳之薦：白雪黑鉆香檳，Piper-Heidsieck Cuvee Rare所屬的白雪酒莊成立于1785年，擁有34,000公頃的葡萄園，曾被14家皇室家族指定為香檳供給商�，F任釀酒師赫吉·加繆(Regis Camus)獲得“2004年度最佳釀酒師”稱號，是白雪酒莊第七次獲此殊榮。白雪黑鉆呈燦爛閃光的金色，泡沫精致持久，氣息層次豐富，開始是礦泉的微妙感覺，隨之是溫暖柔和菠蘿與熱情果風味帶來的享受，酒體豐滿充滿活力。這款香檳曾多次獲得國際大獎，其中包括2005年英國Decanter金質獎章，不愧為香檳愛好者心目中璀璨的明珠。

　　瑞典伏特加之冰火兩重天

　　外表冰酷內里炙熱的伏特加是嚴寒地帶人們的恩物，難捱的寒冬小酌一杯伏特加，入得喉來冰涼的酒液瞬時化為燃燒的火花。19世紀瑞典伏特加酒之王拉爾斯·奧爾森·史密斯(Lars Olsson Smith)發明連續蒸餾法，祛除伏特加中的所有雜質，創造出絕對純凈的伏特加，成就了瑞典伏特加品牌。如今的瑞典Absolut伏特加，由波普藝術家Andy Warhol設計出經典的磨砂瓶身，它的活力概念，靈活的推廣手法，受到全球年輕時尚人群的熱捧。

　　如同伏特加的品質，瑞典人貌似冷峻的外表下隱藏的是親和、活潑的個性，瑞典國王古斯塔夫(Carl XVI Gustaf)便以平民作風著稱，每天早上自己駕車從郊外住所開到王宮上班，下班后又自己駕車回家，而王儲維多利亞公主更是如普通人般便以平民作風著稱，每天早上自己駕車從郊外住所開到王宮上班，下班后又自己駕車回家，而王儲維多利亞公主更是如普通人般隱姓埋名在美國大學里度過進修時光。極簡、實用主義更是在瑞典家具制造業中可窺一斑，宜家IKEA在中國甚至全球都深入人心。

　　伏特加之薦：無極伏特加Level，超高端伏特加品牌，秉承ABSOLUT“顛覆傳統極致”的品牌定義，將兩次連續蒸餾和分段蒸餾渾然糅合，同時選用瑞典Ahus高質量的冬小麥和流淌多年的深井水在當地釀制而成，從而將絲潤口感與醇和口味的完美平衡達致極限。蘇格蘭威士忌的精神家園

　　蘇格蘭是威士忌的精神家園，幾乎所有拜訪過這片英倫三島北部地區的來訪者都被這里的景色所震撼。這里不僅僅擁有粗獷而美麗的風景，更養育了勇敢而善良的人民。獨特的地貌與多變的氣候，使世代生活在這片土地上的人們堅韌而執著，正是雨、雪、陽光和高山泉水等自然因素和那里執著努力的人們，造就了醇和完美的威士忌。

　　北蘇格蘭高地(Highlands)肥沃的紅土特別適合威士忌原料大麥的種植，這里是單一麥芽與調配威士忌的天堂產區，濕冷的天氣有助于酒精在橡木桶內緩慢地醇化，調配蘇格蘭威士忌(Blended Scotch Whisky)占蘇格蘭威士忌總產量的95%，以一種或多種谷物威士忌作為基底，并且混合了一種或多種麥芽威士忌之后調配而成，迷人的煙熏味正是調配威士忌的魅力所在。

　　威士忌之薦：Johnnie Walker，黑牌威士忌世界上最暢銷的高級蘇格蘭威士忌，由40多種不同地區的蘇格蘭威士忌調配而成，每種威士忌都至少在橡木桶中陳釀超過12年。細細品嘗將會感受到Johnnie Walker黑牌威士忌深邃復雜的口味：首先是絲絨般醇厚順滑的口感，然后享受到迷人的煙熏味，混合了清新的水果味和豐富的果子味，其中還可以品嘗出濃郁的香草味。最適合凈飲、與水或蘇打水混合飲用，也可以與干姜水等其他軟飲料混合飲用。

　　希臘茴香魅誘入酒來

　　類似中國香料八角的大茴香居然也能制成奇妙的蒸餾酒。茴香酒流行于北非及地中海沿岸，往杯中透明的酒倒入水或冰塊，1秒之內酒液便混濁起來，變成乳白色的懸濁酒，奧妙就在于內里茴香精油的“烯”物質的稀釋并結晶成白色體。如八角鹵水般的味道一開始著實讓人難以下咽，但就如老煙槍般，茴香酒迷們簡直可以說是為這奇味上癮，就如重慶人愛花椒般。茴香酒在希臘則叫歐索Ouzo。

　　希臘男子如同神話中的美男，五官十分清晰挺拔，手執一杯Ouzo，閑坐于小酒館中，與身后的白屋藍海相映襯，也是一道美麗的風景。但凡歷史淵源深厚的國家，節奏似乎都是慢一拍，希臘亦是如此，一般不到上午11點人們不會起床，起來吃個早午餐，下午四五點便下班，而一天真正的生活便開始了，真是羨煞我等所謂的現代人，為生計所忙遠不如希臘人來得瀟灑，難怪愛琴海邊的希臘如今也成為新婚夫婦蜜月旅游勝地。

　　茴香酒之薦：普洛瑪莉(Plomari)來自阿瓦尼提斯島(Arvanitis)，目前唯一一種用軟木塞的茴香烈酒，正是時下希臘最流行的品種。